原島美波のインスタグラム(minamiharashima) - 6月1日 17時07分
♡Nutrition♡
栄養について、皆様には知っておいていただきたいお話をします‼︎
最近では耳にされている方も多いとは思います。
” #トランス脂肪酸 ”の恐怖。
日本では使用禁止が出ていなく、含有量の表示義務もない危険な食べ物です。
#マーガリン がその1つです。
コーヒーを飲まれる時に使われるケースに入った白い液体もトランス脂肪酸です。
表示は、ショートニングや加工油脂、ファットスプレッド、植物油脂などと記載されている事も多いです。
身近に実は、ごろごろしております!
よく「バターは動物性でマーガリンは植物性だから身体に良いのでは」とお客様にも聞かれますが、実は違います‼︎
マーガリンは、虫達も寄り付かない害のあるもの。
どの様に身体の中で悪さしているかというと(簡単に)…。
人工的に作り出されたマーガリンなどのトランス脂肪酸は、まず体内で分解・代謝を行う時に大量のミネラルやビタミンを消耗。
また老化やガンの原因となる活性酸素を大量に作ったり、脂肪酸の機能の妨げなどなど。
生命活動に欠かせない重要な細胞60兆個に細胞自体の働きを弱くさせ、栄養分は流出、逆に有害物質が細胞内に進入…。
マーガリンの様に植物油を常温で固体化させるという事は、融点を常温よりも高くするわけです。
私達人間の体温よりも融点が高くなるので、いくら植物油を使ってるとは言え結局動物脂と同様に血液をドロドロにしてしまうことも考えられます。
アメリカ #NY 市は2006年12月外食産業でのトランス脂肪酸の使用を禁止。
なおアメリカでも2018年6月までに食品への添加を禁止。他国でも含有量の表示を義務付け。日本は摂取量・含有量の基準なし…。
私達の身体は自分自身で守らないといけないです(><)
この様な物質は、お身体に蓄積されていきます。
特に小さなお子様は、影響が大きいです。
本日から少しでも意識していただけたら嬉しいです!
いつまでも健康で元気なお身体作りをしてくださぃ^ ^
また、栄養についてもUPしていきます❣️ #organic#oil#Nutrition#栄養#オーガニック#スーパーフード#Super food#健康#幸せ#元気#身体#happy#love#nice#smile#instagood#ありがとう
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2017/6/1