北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 6月13日 10時29分

初夏に食べたい！「甘夏のママレード」をお届けします。▶︎商品はプロフィールのリンクからどうぞ。スッキリとした爽やかな味わいがこの季節にぴったりな「甘夏のママレード」が、約１年ぶりの登場しました！柑橘はその果実や果汁だけではなく、ピールも味わえるところが魅力でもあります。ただピールの場合は、きちんとゆでこぼしなどの下処理をした上で、ママレードにしたり、オランジェットのようなお菓子にかたちをかえて味わえるもの。そのままだとやはり苦味やえぐ味が気になるんです。・KURASHI&Tripsの場合も、苦味のある柑橘の下ごしらえは、必ずゆでこぼしを行い、苦味は極力とりのぞき、食べて美味しい塩梅の「ほろ苦さ」を残しています。甘夏のママレードのほろ苦さは、甘さの引き立て役にもなってくれるので、フローズンヨーグルトやバニラアイス、チョコレートアイスなどの甘く冷たいデザートのトッピングにもぴったり。食べて美味しい「ほろ苦さ」を「甘夏のママレード」でぜひ味わっていただけたら嬉しいです。・#北欧暮らしの道具店 #KURASHIandTripsJAMLABORATORY #ジャム #甘夏のママレード #おやつ #朝ごはん #朝食 #暮らし

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する