hirokoのインスタグラム(hiropon0201) - 6月25日 09時59分
?2017.6.25(日)
✽.。.:*・゚ #レシピ動画
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@KONDATE.tv さんが#ケチャップ酢豚 のレシピ動画を作って下さいました
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私がいつもお弁当に入れるおかずの一品から
安い豚こま肉を使って朝でも簡単に作れる#酢豚 ですよ〜
豚こま肉を丸めたのでお子ちゃまでも食べやすく
ケチャップ味も子供ウケすると思いますよ?
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〈材料〉
⚪︎豚こま肉(1人分)...50〜60g
⚫︎水・砂糖・酢...大さじ1
⚫︎ケチャップ・醤油...大さじ1/2
⚫︎片栗粉...小さじ1/2
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〈作り方〉
豚こま肉は醤油・生姜少々で下味を付け
ひと口大に丸め片栗粉をまぶしておく
お好きな野菜(玉ねぎ・パプリカ・ピーマン)もひと口大にカット
フライパンに多めの油で豚こま肉をあげ焼きにし野菜も続けてサッと焼く
フライパンから全て取り出しフライパンをキッチンペーパーで綺麗にする
先ほどの材料を全て戻し⚫︎の調味料を入れとろみが付きツヤがでたら火を消し出来上がりです
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大人には#黒酢酢豚 がオススメ✨
黒酢酢豚にする場合は
⚫︎水・砂糖・酢・醤油...大さじ1
ケチャップを無しにして全て同量にすればOKです
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お弁当のおかずにぜひお試しあれ〜?
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2017/6/25