ハミルのインスタグラム(haruhamiru) - 7月8日 23時47分

ひさびさのウチで、、Hamiru亭、、本店？笑。
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●ウチのバーニャカウダ・今日はコリアンダーソース、
●北海道から大量に来た甘エビで作ったセビーチェ、
●スウィートコーンローズマリーデトロイトMIX, ●甘エビのソテー夏小林檎と熟成ポテト2種のポタージュ添え、
●ラムチョップ、フレッシュプラムを敷いて
●甘エビの殻で取った出汁をお米に吸わせた鰯とトマトのウチの夏パエリア。
●桃と名残りのアメリカンチェリーのフォンテーヌブローで〆。
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#hamiru亭

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