藤原美智子のインスタグラム(michiko.life) - 7月10日 06時13分

恒例、夫の #週末料理 は友達が青森で釣ってきてくれた天然の鮎と桜鱒で。
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まずは、#茹でトウモロコシ と畑で採れた #枝豆 と #自家製ぬか漬け。
そして #油揚げの納豆詰め(中には梅干し、シソ、ゴマなども)と #キノコ、庭でとれた #万願寺 を #炭火 で焼いて。
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メインは頂いた #鮎 と #桜鱒 の #炭火焼き。締めは #稚鮎ご飯 と、写ってないけどハマグリのお吸い物。
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いやー、#天然の鮎 と桜鱒って最高に美味しい❣️釣った場所で味が全然、かわることを痛感しました?
稚鮎ご飯も絶品でした❣️
ご馳走さまでした?
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来年もよろしくお願いします m(__)m?
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#トップのpicは煙の立ち上がり具合が気に入った #焼いている途中の桜鱒
#6枚目の1番下のはヤマメ
#MICHIKOLIFE #藤原美智子 #fujiwaramichiko

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