KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月14日 22時16分
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『トマトとアボカドのハニーマスタードマヨ和え』
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【材料】 2人前
トマト(中) 1個
アボカド(80g) 1/2個
ベーコン(ハーフ30g) 3枚
①マヨネーズ 大さじ2
①マスタード(粒) 大さじ1
①はちみつ 小さじ1/2
①塩こしょう 少々
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【手順】
トマトは洗ってヘタを取ります。
1. トマトは8等分のくし切りにし、更に半分に切ります。アボカドは2cm角に切ります。
2. ベーコンは1cm幅に切ります。
3. フライパンを熱し、ベーコンを入れ、中火で焼き色がつくまで焼きます。
4. ボウルに1、3、①を入れてよく和えます。
器に盛り付けて完成です。
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【コツ・ポイント】
レンジによって火の通り具合が変わってきますので、時間は調整して下さい。
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
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2017/7/14