ドンクのインスタグラム(donq_depuis1905) - 7月17日 11時51分

【エスカルゴ・ポム】
くるくると渦巻き状にしたエスカルゴ。フランスではサクサクのデニッシュ生地にレーズンなどを一緒に巻き込んだエスカルゴがよく見られます。ドンクのフランスフェアでは、日本人もフランス人も大好きなりんごとカスタークリームを巻き込み、ふんわり柔らかい生地を使ってアレンジしました。
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フランスフェアは今日で終了です！
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