みのり(26)@東京 ダイエットのインスタグラム(minorizap) - 7月17日 18時16分
?夜ご飯
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胸肉と舞茸のレンチン蒸し #時短レシピ
キャベツ千切り
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乱した流れも、切り替えて
#高タンパク × #低脂質 で。?
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胸肉は、舞茸の #プロテアーゼ っていう
#タンパク質分解酵素 で、柔らかくなるから
2分くらいレンジでチンしたら
しっかり中まで通って美味しい♡
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タンパク質分解ってことは、
【タンパク質量減るのか?】っていうと
そうじゃなくて☝︎
タンパク質が、アミノ酸に分解されてるだけ。
(つまり、EAAみたいな)
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で、Pの総量に変わりはないらしい!
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まぁ、おなかに入れば
なんだって同じだけど?
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おなかに優しいし、
#時短料理 で、#低カロリー ってわけ。
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鼻整形するときに入れるやつは
#プロテーゼ ←
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なんだろう?って思ったことは
なんだって調べる( 灬˙▿˙灬 )
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紙の辞書ひきなさいって
いつもお父さんが言ってた(笑)
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2017/7/17