なすの可能性がまた広がる！『なすのはさみ餃子』 . ======== mogooのお料理を作ったら【 #mogoo 】【 #mogooキャンペーン】をつけて投稿をお願い致します♪ 抽選で毎月1名様に、mogooオリジナルマグカップをプレゼントさせていただきます☆ たくさんのご応募お待ちしております♪ ======== . ■材料 13個分・なす　3本・水　200ml/小さじ1の塩を溶く・豚ひき肉　100g ・キャベツ　100g ・にら　1/2束・しょうゆ　大さじ1 ・酒　大さじ1 ・片栗粉/タネ用　大さじ2 ・おろしにんにく　小さじ1 ・おろししょうが　小さじ1 ・オイスターソース　小さじ2 ・片栗粉/まぶす用　適量・ごま油　適量［香味ダレ］・長ねぎ　1/3本・しょうが　10g ・ポン酢　大さじ3 ・ラー油　適量・すりごま　小さじ1 . ■作り方１．みじん切りした長ねぎ、しょうが、ポン酢、ラー油、すりごまを合わせ、香味ダレを作る。２．なすは縦3mm幅に切り、食塩水に5分程ひたす。３．豚ひき肉、みじん切りにしたキャベツ、にら、しょうゆ、酒、片栗粉/タネ用、おろしにんにく、おろししょうが、オイスターソースをよく混ぜる。４．２の水気をとり、片栗粉/まぶす用をまぶし、３をのせて折りたたみ、つまようじで止める。５．フライパンにごま油をひいて４の両面を焼き、フタをして蒸し焼きにして完成！ . #もぐー #mogoo #なすのはさみ餃子 #? #餃子 #おいしい #料理 #レシピ #おうちごはん #おうちカフェ #おうちご飯 #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #手料理 #家庭料理 #料理好きな人と繋がりたい #いただきます #レシピ動画 #料理動画 #food #recipe #instafood #instacook #yummy #delicious #cooking #japanesefood

mogoo_tvさん(@mogoo_tv)が投稿した動画 - 2017/07/23 12:09:09