北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 7月24日 18時01分

＜忙しい朝のためのささっとレシピ！おなかも満足させてくれる意外なアイディアって？＞パーティーのフィンガーフードや、手軽なおつまみのイメージがある『PREMIUM』（@premium_crackers）のクラッカー。実は毎日の食事にも素材のひとつとして活躍してくれるんです！・京おばんざいのお店「青家」と「青家のとなり」オーナーの料理家青山さんに、クラッカーを使ったおすすめ料理を教わりましたよ。・『シリアルのように食べられる！とうもろこしとハムの満ぷくごはん。』【材料】・とうもろこし1本・アスパラガス2本・新玉ねぎ4分の1個・薄切りハム4枚・プレミアム3枚【作りかた】(1)とうもろこしは包丁で実をはずす。アスパラガスは下の硬い部分を落とし、1cm幅に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。ハムは1.5cm角に切る。(2)フライパンにバターを熱し、野菜を入れる。塩ひとつまみとコショウをふり、炒める。続いてハムを加えて炒める。(3)火を止めて、プレミアムを3枚、4分の1ほどの大きさに割って入れ、ざっくりと混ぜる。・さっと作れてスプーンで食べられるので、忙しい朝にぴったりです。ポイントは割り入れたクラッカー。食感も楽しめますし、おなかも大満足です♪・▶朝にぴったりの常備菜レシピも当店サイトでご紹介しています。当店トップページのバナーからどうぞ。・▶PREMIUM公式アカウントでは飯島奈美さん考案のレシピがご覧いただけます。「プレミアム食堂」アカウント→@premium_crackers・#北欧暮らしの道具店 #レシピ #朝食 #朝ごはん #クラッカー #プレミアム食堂 #プレミアムクラッカー ［SPONSORED］

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