ENFÖLDのインスタグラム(enfold_official) - 7月26日 07時52分

ENFÖLDmeets FOOD ARTISTS.
@leche_smith

彼女に普段家でよくやる作業ってなに？と聞いてたら、「こうやって冷蔵庫をあける動き」かなと笑いながら答えてくれた。レキシーのパンは美味いだけじゃなく、同時にアート性がある。「パンづくりって同じ材料を使って作ったとしても、まったく同じものができるわけではないの。生き物みたいなもので、ダンスするように作っているの」Top & Skirt by ENFOLD

I asked her what her favorite motion was. I wanted to capture her daily routine. She playfully responded opening and closing the fridge door while laughing. Lexie’s bread is not only tasty, but also very artistic. “Even if you use the same ingredients, the bread doesn’t come out exactly the same. I make it as if I dance ” - Lexie.
text by @momo_ikeda_

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