MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 7月27日 19時09分
家族みんなでホットプレートを囲んでステーキを楽しみませんか?
おうちでも簡単に、分厚い赤身牛肉のステーキをおいしく焼く方法をご紹介します!
鉄分たっぷりの赤身牛肉のステーキを食べて、元気に夏を乗り切りましょう♪
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[Presented by オージー・ビーフ]
7月28日発売のMart 9月号でもオージー・ビーフの魅力を掲載中
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【ホットプレートで簡単!家族で楽しむ厚切りステーキ】
① 準備
1.厚みのあるものを選ぶ、2cm厚がおすすめ!
2. 焼く30分前に冷蔵庫から取り出して常温に戻しておく
3. 塩・コショウは焼く直前にふる
② 焼き方
1. ホットプレートの火力を「強」にして温める
2. 適量の油をうすく広げる
3. ステーキの片面を強で3分半焼く
4. 裏返す
5. もう片面を強で3分焼く
6. アルミホイルに包み3~4分ねかせて余熱で火を通す
③ 楽しみ方
1. パイナップルを軽くソテーする
2. ステーキをサイコロ型にカットする
3. 交互に串に刺す
4. マカダミアナッツをトッピングする
5. お好みで和風ソースを添える
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オージー・ビーフについて
もっと詳しく知りたい方は下記URLをご覧ください♪
http://bit.ly/cp_aussiebeef
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2017/7/27