暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 8月14日 12時38分

作ってみました。「ひじきの五目煮」です。
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年齢を重ねるごとに食の嗜好も変わってくるといいますが、昔はあまり食べることがなかった「ひじき」を最近では好んで食べるようになってきました。
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そこで、暮らし上手の知恵袋シリーズから『常備菜』に掲載されている「ひじきの五目煮」にチャレンジ。ひじきよりも他の具材の量が多くなってしまった感はありますが…なかなかの出来かなと自画自賛です。
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そしてこの入れ物。野田琺瑯さんのレクタングル深型S。本当は初めて購入した野田琺瑯に、最初に何を入れようかと考えた結果のひじきの五目煮でした。。
使ってみると、清潔感があって冷蔵庫の中での保冷性の良さも実感。使われている方が多いのも納得です。
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常備菜。休みの日に作り置きしておくにはとっても便利だということがわかったので、また作ってみたいと思います。
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（web担当オクタ）

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