SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 8月19日 21時14分

蒸し暑い一日でしたが、気持ちは早くも秋へ向かうもの。和菓子で季節先取りはいかがでしょう？ こちら、 #とらや の #水仙紅葉重 。「紅葉重」は平安貴族の衣装の色合わせにちなんだネーミングで、御察しの通り季節を表すもの。まろやかな黄・紅の餡は色づき始めた葉のよう。 みずみずしい葛が優しく包み込んでいます。肉厚で弾力のある葛の噛みごこちに、どこまでも上品な甘さの餡。見た目の美しさ、雅な名前、そしておいしさと三拍子揃った季節のお菓子です。（編集N） #SPURおやつ部 #SPUR #fashion #follow #spurseptemberissue #mode #magazine
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