増田有華のインスタグラム(masuyuka_official) - 8月22日 21時54分

食べたかった桃とモッツァレラのサラダ?
レモンが無かったのでオリーブオイルにグレープフルーツを絞りましたん。
めちゃうまぁ〜〜?
追記:レシピ教えて欲しいとのお声にお応えして
そんなに凝ったもんじゃないけどメモ程度に書き足しときます〜
＊
★材料
桃1個
モッツァレラチーズ1/2個
★ソース
オリーブオイル大さじ1強か大さじ2？←?
レモン汁お好みの量（無ければ柑橘系の果物を絞ってください）
塩コショー少々
ブラックペッパー少々
＊
切った桃と手でちぎったモッツァレラチーズをお皿に並べて
混ぜたソースをかける
最後に軽くブラックペッパーを上からかけて完成〜〜
あれば最後にバジルを乗せてもいいかもです?
※モッツァレラは手でちぎった方がソースが絡みやすいからおすすめ✨
ソースは目分量だから曖昧でごめんなさいw
かける前に味見してお好きな感じに調整してください?
＊
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