もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 8月28日 17時02分
食感がクセになる♪『肉巻きお好みうどん』
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※動画内字幕に誤りがありました。正しくは豚バラ薄切り肉 8枚です。ご不便をおかけいたしまして、申し訳ございません。゚(゚´ω`゚)゚。
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■材料
2人分
・茹でうどん 1玉
・豚バラ薄切り肉 8枚
・塩 少々
・こしょう 少々
・サラダ油 適量
・お好み焼きソース 適量
・マヨネーズ 適量
・かつお節 適量
・万能ねぎ 適量
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■作り方
1.茹でうどんを4等分する。
2.豚バラ薄切り肉に塩、こしょうをし、1の全体をおおうように2枚の豚肉でくるくると巻く。
3.フライパンにサラダ油をひき、2を焼く。
4.豚肉に火が通ったら、お好み焼きソースを加え全体に絡ませる。
5.お皿に盛り付け、マヨネーズ、かつお節、万能ねぎをのせ、完成!
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2017/8/28