CHIHAのインスタグラム(chiha6170) - 8月31日 20時56分

今日は日本酒に合う料理をつくった?
お刺身、金目鯛の煮付け、鯵のなめろう、小松菜と油揚げの煮浸し、モロヘイヤ、しじみのお味噌汁??
鯵のなめろうは、アジとネギに大葉と味噌と生姜のすりおろしを時々味見しながら微調整しつつトントンしただけで、簡単なのにすごく美味しい❤️
金目鯛の煮付けもはじめてつくったけどすごく美味しくできて、大絶賛でした??(煮汁少ない見栄えに納得いかない) #ちはごはん? #夜ご飯 #cooking #cookingram
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わさびが沈んで見栄えが...笑

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