黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 9月23日 20時42分
スタディオクリップ「よりみちレシピ」を半年間担当させていただきました(о´∀`о)
最新レシピはこちらです!日曜日の朝ごはんにぜひ!
#Repost @スタディオクリップ (@get_repost)
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【キャラメリゼフレンチトースト フルーツ添え】少し肌寒い季節になると、温かみのあるシナモンの香りが恋しくなります。そんな秋にオススメのスイーツがこちら!フルーツもたっぷり添えて、栄養も摂れるスイーツだから、女性にうれしい一品。ママの昼下がりのティータイムに、ぜひ秋の甘味を楽しんでみてください* 【材料】
食パン(6枚切り) 2枚
卵 1個
牛乳 100ml
バター 20g
砂糖 大さじ1
シナモン 少々
りんご 1/2個
イチジク 2個
ラズベリー 10個 【ステップ】
1. 下ごしらえをスタート
バットに卵を割りほぐし、牛乳を加えてよく混ぜます。
2. 食パンを浸す
1に食パンを入れ、上下に時々返しながら10分以上浸します。
3. フルーツの皮をむく
りんごは皮をむいて芯を除き、1cm厚のくし形に。イチジクは一口大に切りましょう。
4. フライパンで焼く
フライパンを弱火で熱し、バターの半量を入れて溶かしたら、リンゴの半量を入れて焼きます。途中でシナモンを振りましょう。
5. 食パンを焼く
4のリンゴを端に寄せ、浸した食パン1枚をフライパンでこんがり焼き色がつくまで焼きます。焼けたら表面に砂糖の半量をかけ、裏返しましょう。
6. 盛りつけ
砂糖が溶けてこんがり焼けたら再度裏返し、お皿に盛ります。リンゴ、イチジク、ラズベリーを盛りつけて。お好みで粉砂糖かメイプルシロップをかけても美味しい。残り1枚の食パンも同様に。
ホームページでは、大人用・子ども用のレシピもご紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね*
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2017/9/23