志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 10月1日 13時43分
サラダだけとはいかないので、シメジ入りのレモンクリームリゾット。シメジと少量の玉ねぎを炒め、米も炒め合わせてからブイヨンを入れて炊き、仕上げにレモン汁とマスカルポーネ、パルミジャーノをたっぷり。パスタも美味しいけれど、リゾットもなかなか。
#レモンクリームリゾット
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2017/10/1
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