手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 10月3日 17時52分
【本とコーヒー tegamisha】
噛めばかむほどに味わい深いドイツのパン。なんとドイツ国民にとって日本のパンはパンと言えないのだそうです。『ドイツこだわりパンめぐり』(見市知/産業編集センター)には、ドイツパンの種類、スプレッドの塗り方に、余ったパンの活用法まで、ドイツの人たちのパンへの愛情深さが余すことなく記されています。
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2017/10/3