AYUMIのインスタグラム(ayumiayunco) - 10月6日 19時56分


ブリは、醤油麹と豆豉をからめ、蒸篭で蒸して。カボスと葱ものせて、さっぱりと☆
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厚めの油揚げは、醤油麹とお味噌と葱をのせて、グリルで焼いて。
葱があまり得意じゃない息子も、お豆腐がいまいちの娘も、喜んで食べる一品に☆
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今日は同郷のヘアメイク、北さんと一緒に。
たまにしか会えないけど、若い頃から一緒に仕事をしていたから、地元の同級生に会っている気分で楽しかったなぁ〜☺︎
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#AYUMIご飯
#せいろ蒸し
#醤油麹
#豆豉
#味噌
#発酵
#雑誌glow
#今日という日にも感謝して


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2017/10/6

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