まこ/makoのインスタグラム(ma_ko11) - 10月11日 08時30分

おはようございます。
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今日はハムとキャベツのお味噌汁にオリーブオイルをかけました。ベルガモットのオリーブオイルなんですが、その柑橘の風味が柚子のかわりというかめっちゃマッチしてびっくり?
あとキャベツとハムとオリーブオイルもマッチして予想だにしないとこに着地して感動！
味噌汁にオリーブオイルやってみたことない方はぜひやってみて欲しいです！
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あと栗ご飯。
とりあえずシーズン中一回ぐらいは、栗ご飯をつくりたいというノルマ達成。
去年買った栗カッターでさくさく剥けた。
剥き出したら早いんだけど、栗を買うまでの「めんどくさいなー、どーしよっかなー」とかぐだぐた思ってる期間が毎年長い。
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松茸ごはんは、国産の松茸がもう少し安くなるのまとーっと。
町内会の福引とかで松茸あたらんかなー???（ちなみに、わたしの住んでる地域は町内会もなければ、近々福引が行われることもありません）
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?本日のメニュー
◆栗ご飯
◆ハムとキャベツの味噌汁、オリーブオイルかけ
◆ニラのおひたし、黄身のせ
◆エビの酢味噌和え
◆ムラサキキャベツとカッテージチーズとかにかまの和え物
◆林檎梅
◆洋梨、かき、冷凍ぶどう
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