食品ネットショップ~三つ星~のインスタグラム(mitsuboshi_shop) - 10月12日 12時00分
*ちびジャガ炒めと、和食によく合うオリーブオイル*
This olive oil that goes well with japanese food;-)
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[三つ星流☆ちびジャガ炒めの作り方]
1:ちびジャガを水でよく洗い、水気をとったら半分の大きさにカットしていきます。
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2:サラダ油をフライパンにいれ、ちびジャガを転がしながら炒めます
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3:ある程度火が通ってきたところで、砂糖・醤油・味噌・酒・水・だしの素、を加え煮詰めるように炒めます
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4:全体の水分がなくなり、ちびジャガに火が通ったところで、牛挽き肉と、玉ねぎを入れ、肉に火が通るまで炒めます
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5:更に盛り付けたら仕上げに、和食によく合うオリーブオイル、をかけたら出来上がりです
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作ったらぜひ、#和食によく合うオリーブオイル
のタグで私たちに教えてください!
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*三つ星食べレポ*
甘辛な味つけに和食によく合うオリーブオイルの辛味で味に深みが出て美味しかったです、またまたビールがすすんじゃうな~?と思いました!晩ごはんのオカズにも良さそうです。
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2017/10/12