『ご飯のお供にとろっとろあんかけなめこ』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前なめこ　100g えのき　1/2株水　150ml 大根　100g 小ねぎ　10g ①しょうゆ　大さじ1 ①酒　大さじ1 ①砂糖　大さじ1 ①顆粒和風だし　小さじ1 水溶き片栗粉　大さじ1 七味唐辛子（お好みで）　適量 ----- 飾り用 ----- ごはん　1膳【手順】 1. えのきは石づきを切り落として半分の長さにし、小ねぎは小口切りにします。 2. 大根は皮を剥き、すりおろして水分を切ります。 3. 小さめのフライパンに水を入れ、沸騰したらなめこと1のえのきを加えます。再び煮立ったら①を加え、中火で3分程煮込みます。 4. 水溶き片栗粉を加えてすばやく混ぜてお皿に盛り付け、2、1の小ねぎ、七味唐辛子をかけて完成です。お好みでごはんの上に乗せてお召し上がりください。 . 【コツ・ポイント】水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。味付けは、お好みで調整してください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #なめこ #新米 #あんかけ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2017/10/15 18:11:35