Orangina オランジーナ公式のインスタグラム(orangina_jp) - 10月18日 21時47分

ORANGINA VACANCES CLUB⛱
フランスの唐辛子ピミエント（#pimient）の産地として知られるバスクの小さな村エスプレット（#espelette ）。ここの町は、いたるところに赤い唐辛子が吊るされ、お土産やさんは調味料から衣類まで唐辛子に関するものばかり?
傾斜が多く太陽が平等にあたる地形なので、唐辛子が育つ環境として適しているそう。ここで育った唐辛子は、日本の鷹の爪とは異なり、形も大きく、辛さも20分の1くらいと言われています。マイルドでさわやかな辛さと、唐辛子本来の旨味があって、バスクの料理だけでなくイタリアンや和食にも合いますよ〜?
毎年10月の終わり頃に、唐辛子のお祭りが開催されます。
赤いスカーフや衣装を来て、みんな収穫をお祝いするそうです〜
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