甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 10月27日 08時09分
昨日の夕飯☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 鎌倉野菜のバーニャカウダ!
それとべべのブッラータと生ハム!
鎌倉野菜市場で買ったバターナッツのポタージュ!
あとは梅としらすのパスタ、きのこのニンニクバター醤油パスタ、ブルーチーズのディップです( ^ω^ )
バターナッツのポタージュは、バターナッツと玉ねぎをひたひたくらいまで浸かるお水で煮て火を通します。
これをバイタミックスに入れて、一緒にカシューナッツ2粒、お塩はフルールドセルをパラパラ、牛乳、生クリーム、バターひとかけらを入れてスイッチオンするだけ!! バターナッツが割とさっぱりしてるので、私は少しバターとかカシューナッツを入れてコクのある感じが好き(≧∀≦)
生クリームも大好き(笑)
ヘルシーな方が良ければ、豆乳で作って飲むときに上からオリーブオイルをたらすのがいいですね!
それにしてもブッラータ美味すぎる〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ #甘糟ご飯#ご飯#夕ご飯#家ご飯#イタリアン#ブッラータ#鎌倉野菜#ラッテリアべべ鎌倉#ラッテリア#bebe#生ハム#バターナッツ#japanesefood#japanesestyle#dinner#pasta
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2017/10/27