イオンのインスタグラム(aeon_japan) - 10月27日 10時00分
ちょっとリアルすぎ!?今年のハロウィンはキモかわいくて個性的な「まっかな血の目玉スープ」でみんなをびっくりさせちゃおう♪♪♪
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【作り方(2~3人前)】
①小鍋にホールトマト缶(1缶)を入れて、木べらでトマトを崩す。
②中火にかけ、水(200ml)、コンソメ(大さじ1)、バター(10g)、牛乳(大さじ2)、トップバリュ ミックスビーンズ(1パック)を入れて混ぜる。塩コショウで味を調える。
③ビーツ(1つ)は2-3mmにスライスし、コウモリのクッキー型でくりぬく。
④海苔(少々)はハサミを使って、5mm幅の円になるよう切る。同様に6つ作る。
⑤②のスープをスープカップに盛り付け、③とうずらの卵(尖ってない方が上にくるように)をスープの表面にのせる。
⑥うずらの卵の先端にケチャップを少量のせ、その上に切り抜いた海苔を置く。つまようじを使い、海苔の周りから数本の線を引き、目が充血しているように見せたら完成です♪
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2017/10/27