イオンさんのインスタグラム写真 - (イオンInstagram)「. 🇮🇹イタリアのマンマの味をお家でも🇮🇹 レモンでさっぱり！『ミラノ風ポークカツレツ』のレシピをご紹介 ♪ 食感と粉チーズの風味がクセになる😋 レモンソースがさっぱりしているのでペロリと食べられます🍴 ⏰調理目安時間：25分 ——————————————————————— 🍴材料 (2人前) アメリカ産豚肉ロースステーキ用【2枚(300g)】塩【少々】こしょう【少々】薄力粉【適量】溶き卵【1個分】パン粉【40g】粉チーズ【大さじ2】オリーブ油【大さじ1】バター【15g】レモン汁【10ml】 ■【A】バター【20g】にんにく(すりおろし)【小さじ1/2】アンチョビフィレ【2切】 ——————————————————————— 👩‍🍳レシピ ① パン粉は手で揉んで細かくし、粉チーズと混ぜておく。 ②アンチョビは細かく刻む。 ③豚肉の筋を切り、麵棒で薄くなるまで叩く。塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。 ④溶き卵にくぐらせ、①をまぶす。 ⑤フライパンにオリーブ油とバターを熱しよく混ぜてから④を並べ、両面がきつね色になるまで揚げ焼きする。 ⑥フライパンに残った余分な油をキッチンタオルでふき取り、【A】を入れて弱火で熱する。 ⑦バターの気泡が落ち着いてきたらレモン汁を加えてよく混ぜる。 ⑧器に⑤を盛り付け、上から⑦とこしょうをかける。 #イオン #aeon #トップバリュ #おうちごはん #おうちご飯 #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #手作りごはん #おうちランチ #おうちカフェ #デリスタグラム #食べスタグラム #クッキングラム #料理 #手作り料理 #家庭料理 #おうち料理 #レシピ #簡単レシピ #ポークカツレツ #カツレツ #肉料理 #ミラノ風カツレツ #豚肉レシピ #豚肉料理 #ロースステーキ #肉好きな人と繋がりたい #イタリアン #おすすめレシピ #イオンイタリアフェア」11月5日 11時00分