板井麻衣子のインスタグラム(maikorophone) - 10月31日 22時54分

そうそう！ラクサと言えば、ココナッツミルクを使ったシンガポールのラクサも好きなんですが、、、今回行ったペナン島には、ペナンならではのアッサム・ラクサというものがありまして(^^)シンガポールのようにココナッツミルクは使わず、魚介の出汁が効いた酸っぱ辛いこのラクサが今回の旅で一番の美味しい発見でした❤︎屋台の食べ比べ楽しい。
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