aya*** のインスタグラム(aya_aya1128) - 11月6日 20時00分
2017.11.6 Monday
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#プレミアムモニター
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今更ですが昨日の晩ごはん? .
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魚を捌き疲れた昨日、タイミングよく @オイシックス さんから届いた、#kitoisix で晩ごはん♩
今回は アンジャッシュの渡部健さん監修の
秋田名物あったかごはん♩
○鶏団子の比内地鶏スープ
○焼ききりたんぽ味噌だれ
の2品です♩
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どうして世界の渡部さんが 秋田名物を
監修したかと言いますと
奥様の佐々木希さんが秋田出身なんだそう♡
なので今回のキットは 夫婦2人で作って
夫婦の仲を深めましょうという、コンセプト。
ですがわたくし、自慢やないけどシングルなんで(笑)
長男が魚と格闘する横で せっせと1人で作りましたよ?
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今回も材料はネギ以外はカット済みで
美味しいスープ付き!
これがまた良いお味のスープで♡
この配合を知りたいわーと思いながら
レシピをよく見てみると
自家製鶏ガラスープの作り方も 載せてくださってて
さすが世界の渡部やなって?
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それからきりたんぽ!
初めて食べたけど 味噌だれが香ばしくて◎
この味噌だれは いろいろ使えそう!
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あとは長男が釣ってきたアジを南蛮漬けと たたきにして
2人分のキットでも 3人とも満腹満足♡
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ごちそうさまでした??
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なんやろ、、
十何年かぶりに 悪寒がするのは気のせいか??
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2017/11/6