Eataly Brasilのインスタグラム(eatalybr) - 11月8日 06時44分

Mais uma receitinha já com clima de Natal. Agora vamos ensinar a fazer uma torta de castanha-do-pará, que tal?
Ingredientes
12 ovos
12 colheres (sopa) de açúcar
1 gota de essência de baunilha
8 colheres (sopa) de castanha-do-pará crua ralada 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Preaqueca o forno a 200ºC
- Na batedeira, bata as claras em neve, junte as gemas, uma a uma, e bata a cada repetição
- Acrescente o açúcar aos poucos sem parar de bater
- Retire da batedeira e adicione a baunilha, a castanha-do-pará e a farinha
- Misture delicadamente com um batedor e despeje em uma forma untada e enfarinhada
- Asse por volta de 30 minutos e desenforme pra servir.
Depois dela prontinha, você ainda pode decorá-la com raspas de amêndoa, frutas e o que mais desejar. Se quiserem mais receitas ao longo desse fim de ano, deixe um comentário aqui embaixo ? #EatalySP #SouEatalyano #NatalEatalyano #CastanhaDoPar

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