藤原美智子のインスタグラム(michiko.life) - 11月13日 06時16分

これはただの干し草のように見えますが?先週、葉先が少し黄色くなり始めたので、慌てて刈り取ってサンルームで #天日干し した #レモングラス。
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レモングラスはビタミン AやC、葉酸や鉄分などたくさんの #栄養成分 があるし、#コレステロール をコントロールしたり、#デトックス効果 もあると言われている #ハーブ。
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夏の間は #フレッシュハーブティー にして飲んでいましたが、これからの季節はドライにしたものを☕︎
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それにしても昨日のサフランもそうだけど、植物系や花系は毎年、同じ時期に同じようなことをインスタにpostしているなー( ＾∀＾)
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去年は刈り込んだレモングラスを使って、骨付き鶏肉のレモングラス炊き込みをpost(11月20日)していましたので、興味のある方はm(__)m
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2番目の( ＾∀＾)picは夏に撮った庭のレモングラス
#藤原美智子 #fujiwaramichiko
#michikolife

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