SHIORIのインスタグラム(shiorikaregohan) - 12月7日 18時38分

《このあと22時から1月レッスンの募集開始です?‍?✨》 早いもので、今夜から2018年度のレッスン募集がはじまります。わたしが担当する【1番おいしいおうちごはん】は、いよいよアドバンス編。

1月:黒酢酢豚のモダン中華な献立
2月:ローストビーフとリッチなシーフードドリア
3月:ルウから作る欧風ビーフカレー

です。試作を重ねた甲斐があり、前回の花嫁レッスンで大好評だったこちらのメニュー❤️サクサクの衣につやっとてりっと濃厚な黒酢あんを絡めた酢豚は絶品です。ローストビーフも美しいロゼ色に仕上げるコツを伝授します???ルウから作る欧風ビーフはお肉ほろほろ、やみつきになるスパイス感も感動ものです。実は過去の花嫁レッスンをご受講された参加者の皆さんから、アドバンス編のこの3メニューが習いたい！！という強いご要望を受け、おいしいおうちごはんではこの3つをセットにしました??? これまでおうちごさんを受講されていたみなさんも、初めましての方も、花嫁OGのみなさーんも、イチオシの内容ですのでこの機会にぜひご体験ください。お待ちしています?‍?‍?‍?残席に限りがあり（今期おうちごはんにご参加の方から一部優先的にお席をご案内しております）お友達とご一緒に参加ご希望の場合は土曜日午後クラスがオススメです。

季節のおうちごはんは12月に引き続き、寒い日に食べたいビストロメニュー。おもてなしやホームパーティのにもぴったりの華やかな献立です。鶏のコンフィをメインに、付け合せの白いんげん豆のトマト煮込みは単品でおいしいのはもちろん、一緒に食べるとフランス料理の「カスレ」を連想させるような味わいに。冬のごちそうメニューをぜひこの機会に。

他にも、バリエーション豊富なレッスンを揃えたのでこの機会にぜひお試しください❤️
2018年、おいしい料理はじめにしましょう✨

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