Mugyuu! （ムギュー！）のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 12月7日 21時00分

ホットケーキミックスで作る　さつま芋の生クッキー
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さつまいもの甘さがおいしい！
簡単で洗い物も少ないのであとかたずけも楽です♪
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【材料】
さつまいも(皮なし)　２００ｇ .
砂糖　大さじ１、５
ホットケーキミックス １００ｇ
オリーブオイル　５０ｇ .
黒ゴマ適量 .
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【作り方】
1.皮をむき１cm程の輪切りにしたさつまいもを耐熱容器に入れ、ラップをしレンジ６００Ｗで４分加熱する。粗熱がとれたらポリ袋に入れもみつぶす。
2.さつまいもがつぶれたら黒ゴマ以外の材料をすべてを入れ、もみ混ぜる。
3.オーブンシートに手で丸めた生地を、円形に形を整えながらつぶし、黒ごまをふる。
4.オーブンシートを敷いた天板に載せ、１８０℃に予熱したオーブンで２０分焼いて完成。 .
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