かわしま屋のインスタグラム(kawashima_ya) - 12月12日 20時59分
1212、トーフー…ということで本日は豆腐の日だそうです。(筆者の誕生日でもあります)
かわしま屋では、お豆腐を手作りできるキットを販売しています。
無農薬栽培の上質で美味しい大豆を使って、お豆腐をご自宅で作ってみませんか?
お味噌汁に鍋に、日々の献立に欠かせないお豆腐を、安心できる原材料で自分で作れたらいいですよね!
手作りしたお豆腐は、形こそいびつになったりしますが、スーパーのものとは違って豆の味が濃厚で、とっても風味豊かです。
ぜひ、チャレンジしてみてください。
主な材料はすべて入っていますので、初めての方でも安心してすぐに作れます。
セット内容は、
・豆腐箱(尾鷲ヒノキ100%の豆腐型箱)…1個
・無農薬大豆トヨマサリ…500g
・大島の海精にがり…200ml
・豆腐作り用 さらし布・こし袋…各1枚
・わかりやすい豆腐の作り方レシピ
どれも、安心できる原材料を使った、かわしま屋特選のこだわりの品です。
かわしま屋のサイトでさらにくわしくご紹介しておりますので、ぜひご覧になってみてくださいね。 (プロフィール欄のリンク先からご覧いただけます。) #かわしま屋 #かわしまや #kawashimaya #kawashima #豆腐 #お豆腐 #大豆 #とうふ #12 #1212 #にがり #手作り #手づくり #鍋 #和 #和食 #無農薬 #無添加 #料理 #マクロビ #マクロビオティック #通販 #オーガニック #日本食 #日本文化 #豆 #健康 #食 #ていねいな暮らし #誕生日
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2017/12/12