Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 12月18日 06時57分

今日の和菓子はねりきり で作った #山茶花 です。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「上生菓子」の一種です。
#撮影 用に作成しました。
Facebookの福泉堂ページへのいいね！をお願いしていますが
お願いしたらご協力してくださる事がいらっしゃることに感謝です。
もう少しご協力よろしくお願いします。
https://www.facebook.com/shishisu/
Today's wagashi is #Sasanqua with Nerikiri.
The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
#大家都爱和菓子
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