江戸の鶏処“今井屋“のインスタグラム(imaiya_official) - 12月25日 11時16分

今回は素敵なお写真をアップして頂いた(@msh4649) 様のお写真をご紹介させて頂きます。
ご来店ありがとうございました。
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《焼き鳥》きんかん
雌鶏の卵巣に入っている卵。
別名「腹子」「腹玉」とも言われる。
卵管とひも（みち）と呼ばれる腸の部分を交互に刺してあります♪
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