食品ネットショップ～三つ星～のインスタグラム(mitsuboshi_shop) - 12月26日 13時47分

＊さばのオリーブ塩焼きと、和食によく合うオリーブオイル＊
This olive oil that goes well with japanese food;-)
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［三つ星流☆さばのオリーブ塩焼きの作り方］
１：さばに塩を振り、しばらく置いたら水気を拭き取ります。
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２：さらに鯖に塩を振り、フライパンに和食によく合うオリーブオイルで焼きます。
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３：ふたをして蒸し焼きにし、焼き色が付いたら出来上がりです。
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作ったらぜひ、#和食によく合うオリーブオイル
のタグで私たちに教えてください！
* ＊三つ星食べレポ＊
和食によく合うオリーブオイルでいつもの塩焼きしているサバが、しっとりしたような気がしました。輪切りにした唐辛子で先にオイルに香りを移しておいてもいいなと思いました。
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