Mugyuu! （ムギュー！）のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 1月15日 12時00分

くるくるっと♪　ナスの豚バラ巻きソース炒め .
ナスに、豚バラ肉を巻いちゃいました！
この組み合わせ、実は最高なんです♪ .
.
【材料】
豚バラ薄切り肉　８枚
ナス　２本
大根おろし　５０g .
［タレ］
しょうゆ　大さじ１
酒、みりん　大さじ１
砂糖　小さじ１ .
サラダ油　小さじ１
万能ねぎ　適量 .
.
【作り方】
1.ナスはヘタを落として縦４等分に切る。ナス１切れに月豚肉１枚をらせん状に巻きつける。
2.大根はおろし金でおろす。タレは混ぜ合わせておく。
3.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱して、肉で巻いたナスを並べる。
4.片面２分焼いて返して、さらに２分焼く。
5.余分な油をペーパータオルで拭き、タレを加えて煮立たせてからめる。
6.器に盛って大根おろしをのせ、タレをかけて万能ねぎを散らして完成！ .
.
野菜とお肉が、美味しく一緒にとれちゃいます♪メイン料理にもぜひ＾＾
.
.
.
#mugyuu! #ムギュー！#おうちごはん #レシピ #ママ #ナス #豚バラ肉 #簡単レシピ #料理 #foods #instafood #instacook #yummyfood #homemadefood #kids #delicious #food #yummy

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する