西田善太のインスタグラム(zentanishida) - 1月20日 21時44分

ソンヘンの常連から学んだフォーの通な食べ方。写真①phoフォーをまずそのまま、滋味溢れる肉スープを味わおう。肉団子をひとつ食べてしまうのもいい。②別皿で来る野菜は事前に手をつける。バジルの葉をむしり、細かくちぎってレモンをかける。タレ皿に赤いニュルニュルしたやつと味噌っぽいのを混ぜておく(適当)。③野菜を丼にドカンとかける。あとは心の赴くままに。具の牛肉を取り出して先ほどの謎のタレにつけて戻して麺と一緒に食べるとよし。お好みで唐辛子?のかけらをいくつか入れよう。④サイドオーダーでボブンを頼み、皆でシェアするのを忘れずに。汁なし麺ボブンは熱くないのでボブン(五分)で食べられる。これであなたもソンヘン通。ボナペティ！ご馳走さま！ #songheng

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する