青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 1月28日 14時26分

すてきなすてきなPOP UPレストランにお邪魔して来ました?
デンマークNOMAなど世界各国で経験を積んだLA出身シェフのジェイさんによるボーダレスな料理。京都大原の新鮮な野菜を中心に、炭火やピザ窯での火入れもあり、全く新しいのに懐かしいような、まるで細胞が記憶してるようにじんわり身体に馴染むお皿の数々?食べ慣れた京人参や鰆にこんな表情があったなんて！とみんなで感動しながらゆっくり食事を楽しみました✨
レストラン名は「LURRA」。バスク語で地球を意味するそうです。今年京都に出店予定のLURRAさん、その計画を聞いてるだけで最高なお店になること間違いなし！ワクワク楽しみでたまりません?✨
ご縁を下さった軍地さん @軍地彩弓 、ありがとうございましたー！！！
#lurrakyoto

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