Babily[ベイビリー]-育児が楽しくなる動画サービスのインスタグラム(babilyjp) - 1月30日 21時07分
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「豚肉とカリフラワーの中華風煮」
(カミカミ期:9~11ヶ月)
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【材料】 1食分
・豚もも薄切り肉 10g
・ブロッコリー 15g
・カリフラワー 15g
・野菜スープ 120ml
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水溶き片栗粉
・片栗粉 小さじ1/4
・水 小さじ1/2
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【手順】
1.豚もも薄切り肉は幅7~8mmの色紙切りにする。
2.カリフラワー・ブロッコリーは下茹でし(中火2~3分)、細かく切る。
3. 鍋に①・②・野菜スープを入れ、柔らかくなるまで煮る(中火7~8分)。
4.水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
5.器に盛り付ける。
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2018/1/30