白澤貴子のインスタグラム(takakoshirasawa) - 2月11日 10時10分

my fav aperitif chocolates?
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我が家にキャビアサーバーがやってきたことをきっかけに、粒ショコラ探しにハマってます。
スイーツを普段あまり口にしない私がお酒のあてにも合うと感じた、今のところのベストはこの２つ。
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ひとつは、パリ土産の定番 ダ・ローザ。貴腐ワインに漬け込んだレーズンをチョコレートコーティングした"レザン・オ・ソーテルヌ"は、いつも紙のパッケージではなく、レアなボトル入りをukafeの期間限定ストアで入手。
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もうひとつはこれもまたフランス発のボヴェッティ。
様々な変わり種の粒ショコラがある中、特にピンクペッパー、アニス、コリアンダーの3種類がワインやウイスキーに合う！
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この連休のティータイムとアペリティフは、我が家での1番人気、ボヴェッティのピンクペッパーとダローザのソーテルヌに決定！バカラのキャビアサーバーに氷を入れ、その上にセットすると特別感がグッと増して嬉しい✨

#パクチーチョコ #ピンクペッパーチョコ #アニスチョコ #レザンオソーテルヌ #白澤とヴィンテージマンション

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