Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 2月17日 01時48分

Un viernes sin chocolate, no es un buen viernes. Los reto a intentar preparar los exquisitos: Ferrero Rocher Caseros?

Ingredientes:
200 gr. de Galletas Waffle de Avellanas (también pueden ser Hony Bran u otro tipo de Galletas)
300 gr. de Avellanas
400 gr. de Nutella Light

Para cubrirlo:
250 gr. de Chocolate Oscuro sin Azúcar
2 cdas. de Leche Descremada o de Almendras

Preparación:
-En un bowl, tritura las Galletas, puedes ayudarte con un procesador de alimentos.
-De la misma manera, corta o aplasta las Avellanas y mezcla junto con las Galletas.
-Añade la Nutella y mezcla bien con la mano hasta obtener una mezcla homogénea.
-Lleva la mezcla a la nevera hasta que esté firme.
-Luego, derrite el Chocolate a Baño María y mezcla con la Leche.
-Retira la mezcla de la nevera y forma bolitas del tamaño de una Nuez pequeña. Introduce una vez más en la nevera y refrigera durante 1 hora aproximadamente.
-Con la ayuda de un palillo o tenedor, baña las bolas en el Chocolate Derretido (no remuevas del fuego para que esté más líquido)
-Para terminar, coloca en una bandeja hasta que enfríen y lleva a la nevera unos 15 minutos más.
-Pasado el tiempo, retira y disfruta.

Si se animan a probarlos, no duden en mostrarme sus creaciones usando #SoyCocinero, ¡que los disfruten!

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