福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 2月19日 08時00分

糸巻きおにぎり。
spindle onigiri
紡錘形なのは、台南の水仙市場で食べたおにぎりの影響です。
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2枚目以降参照。
薄く広げた餅米に、
指さしで指定した具材をたっぷりのせて、
（まさかの油条2本のせ）
布巾ごとキュッと絞ったら、
すかさずビニール袋に入れて、
はい、どうぞ。
あざやかに約1分で完成。
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家で普通のお米で作る場合は海苔の上に広げ、
ビニール袋に入れて、
キュッと絞って作ってます。
#案外と食べやすいんです
#糸巻きおにぎり
#中身は胡麻高菜ごはんに台湾の湯葉と肉でんぶと鶏手羽元をたっぷり
#台湾の自分土産

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