kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 3月3日 20時38分
ご馳走さま
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料理上手な友人から
お土産に貰って帰った
牡蠣のコンフィは サッと燻製にし
ターサイと たっぷりのネギで
焼きそばに…
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旨味が移ったオイルたっぷりで
パリッと揚げ焼きした麺
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ネギは 大きめに切り
しっかり焦げ目をつけて香ばしく…
仕上げには フォアジャンオイル
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美味しく完食
ご馳走さま
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#牡蠣のコンフィ
#牡蠣の焼きそば
#吉田直嗣
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2018/3/3