Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 3月4日 23時58分

Para los amantes del chocolate les traigo una receta que esta mortal. Cuéntame cómo te fue preparandola utilizando la etiqueta #SoyCocinero ?

Ingredientes:

200 gr Chocolate oscuro

150 gr. de Mantequilla

200 gr. Nata montada o Crema para batir

Malvaviscos al gusto

1 cdta. de Esencia de Vainilla

Agua

Preparación:

En un bowl, a baño de María, funde el Chocolate en trozos junto con los Malvaviscos, la Mantequilla y un poco de Agua.
Bate con ayuda de una cucharada de madera hasta que se disuelvan todos los ingredientes y tenga una consistencia espesa.
Coloca en otro recipiente la Crema para batir, añade la Vainilla y mezcla por unos minutos con un batidor eléctrico.
Incorpora el Chocolate que habías fundido de a poco y continúa batiendo hasta obtener una consistencia cremosa.
Lleva al refrigerador por aproximadamente 2 horas, sirve, decora con Malvaviscos y ¡disfruta! ?: @claudinhadayspa

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