テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 3月14日 11時44分

【上手に巻けるかな？】サクサクちび春巻き⠀
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■材料⠀
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人参　1/3本⠀
キクラゲ　1本⠀
たけのこ　1/4個⠀
豚肉　5g⠀
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《調味料》⠀
鶏がらスープ　0.5g⠀
醤油　2g⠀
砂糖　0.3g⠀
塩こしょう　少々⠀
水溶き片栗粉　0.5g⠀
春巻きの皮　2枚⠀
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《トッピング》⠀
からし　適量⠀
醤油　適量⠀
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■手順⠀
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1. 人参、キクラゲ、たけのこを細かく切る。豚肉を細切りにする。⠀
2. フライパンに1を入れ、【調味料】を入れて炒める。⠀
3. 春巻きの皮に、冷ました2をおいて包み込む。⠀
4. 180℃の油で、綺麗なきつね色になるまで揚げる。⠀
5. お好みで、醤油とからしをつけて食べる。⠀
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