『チキンサルサボウル』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 1人前ごはん　200g 鶏もも肉　200g 塩　ふたつまみ白こしょう　ふたつまみサラダ油　大さじ1 . ----- サルサソース ----- トマト（200g）　1個ピーマン　1個玉ねぎ（50g）　1/4個 ①しょうゆ　大さじ1 ①オリーブオイル　大さじ1 ①すりおろしニンニク　小さじ1/2 ①タバスコ　5滴 . ベビーリーフ　40g マヨネーズ　10g . 【手順】トマトはヘタを取っておきます。ピーマンはヘタと種をとっておきます。玉ねぎは皮を剥いておきます。 1. サルサソースを作ります。トマト、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにします。 2. ボウルに、1、①を加えて混ぜます。 3. 鶏もも肉に、塩、白こしょうで下味をつけます。 4. 中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき、3を皮の面から焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして中に火が通るまで焼きます。 5. 4を1.5cm幅に切ります。 6. 大きめのボウルや丼に、ごはんを盛り付け、その上にベビーリーフ、真ん中に5をのせ、マヨネーズをかけます。 7. 2をかけて完成です。 . ★コツ・ポイント鶏肉が厚いときや、厚さが均一でないときは、包丁で切れ込みをいれて、広げてください。皮の面を焼いているときは、アルミを上にのせ、お鍋をのせたり、余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取って頂くとパリパリに仕上がります！ . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #料理 #ごはん #料理好き#手料理#時短料理#自炊 #おうちごはん #おうちカフェ#昼ごはん#晩ごはん #チキン #サルサボウル

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/03/17 22:57:16