. 『ジューシー自家製サラダチキンの旨味だれかけ』 . ———————————————————— リードプチ圧力調理バッグについてもっと知りたい方はクラシルをチェック！ ———————————————————— . 【材料】 2人前鶏むね肉（250g）　1枚すりおろし生姜　小さじ1 料理酒　大さじ3 . ----- たれ ----- ①しょうゆ　大さじ1 ①ごま油　小さじ1 . ----- トッピング ----- 小ねぎ　適量白いりごま　適量 . 【手順】 1. 鶏むね肉は皮部分に、フォークで数カ所刺し穴をあけます。 ※レンジ加熱で皮が弾けるのを防ぐため、必ず行ってください。 2. リードプチ圧力調理バッグに1を入れ、酒、生姜を入れて軽く混ぜ合わせたら、ジッパーをしっかりと閉じます。保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ。 3. 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせます。 4. すぐ調理、または冷蔵の場合、500Wで6分（600Wは5分）加熱します。 5. 冷凍の場合、凍ったままレンジに入れて500Wで13分（600Wは11分）加熱します。 6. 加熱後、庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出します。 7. ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、トング等で取り出し、食べやすい大きさにカットします。 8. 器に盛り、たれをかけたら小ねぎと白いりごまをかけ完成です。 . 【料理のコツ・ポイント】・鶏むね肉は厚みの薄めのもので調理をしてくださいね。・たれはお好みで、お酢やラー油を加えてアレンジをしてください。・鶏むね肉は加熱中に皮が縮み、大きな音がなることがあるので、フォークで皮部分を刺してから調理してください。・加熱後の料理はとても熱いので、必ず3分置いてから、やけどに注意しながら取り出してください。・ご使用前に、リードプチ圧力調理バッグに同封の説明書を必ずお読みくださいね。 . 【レシピの紹介】リードプチ圧力調理バッグでつくる、材料を入れてレンジでチン！で完成のジューシー鶏むね肉料理の紹介です。鶏むね肉は加熱をするとパサパサしてしまうイメージがありますが、リードプチ圧力調理バッグでレンジ加熱をすることで、ふっくらジューシーに仕上がります。お好みのたれをかけてアレンジすることができるので、どんな料理とも相性抜群ですよ。ぜひお試しください。 . Sponsored by ライオン株式会社 . #クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #サラダチキン #ライオン #リード #プチ圧力調理バッグ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/03/18 17:59:52